アメリカ西海岸をイメージした店内で
石窯で焼き上げるステーキを。

大阪・南堀江に誕生した「ビステッカ イル フォルノ」は、
アメリカ西海岸のような、リゾート空間が広がるイタリアンステーキレストラン。
店名のビステッカはイタリア語でステーキ、フォルノは窯を意味しており、
その名の通り、特注の石窯で焼き上げるステーキを味わえます。

手掛けるのは、数々の人気レストランをプロデュースし、
畑の伝道師とも呼ばれる渡邉明シェフ。
自らが惚れ込んだ西海岸のレストランにインスピレーションを受け、
都会の中にありながらも自然と融合しているような居心地や、
カジュアルでありながらも、素材のおいしさを贅沢に堪能できる 今までにないレストランを実現しました。

全118席の広い店内にはカウンター、テラス、ダイニングが揃い、
多彩なシーンを演出するのもこだわりのひとつ。
最上級の居心地とおいしさを、西海岸気分でお楽しみください。